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Cidrerie Manoir du Kinkiz
Distillerie artisanale du Plessis

Hervé Seznec, producteur récoltant à Quimper

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Coquilles Saint Jacques, sauce mousseline aux senteurs de Pommeau de Bretagne

C’est l’ouverture de la saison des Saint Jacques. En Bretagne, s’ouvre la période de récolte de la coquille Saint Jacques. A cette occasion, le Domaine du Kinkiz vous propose une délicieuse recette avec cet excellent coquillage et du Pommeau de Bretagne AOC, du Manoir du Kinkiz bien sûr !   Coquilles Saint Jacques, sauce mousseline… En lire plus »

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