Cidre chaud pour la Saint Valentin, à la vanille de Madagascar et morceaux de pommes

Cidre chaud à la vanille et pomme fraiche

Le cidre chaud à la vanille et pomme fraiche est un bon prétexte pour partager un instant cocooning à deux. La vanille de Madagascar donne une touche d’épices et de douceur, la pomme apporte croquant et fraicheur. Pour le cidre, nous préconisons notre Cuvée Blanche pour sa légèreté, sa finesse et ses notes florales. Bonne… En lire plus »

Cocktail de Saint Valentin Passion au Lambig Vieille Réserve servi dans son verre givré

Recette du cocktail “Passion”

La recette du cocktail “Passion”, un apéritif enivrant et rafraichissant pour la Saint Valentin. Découvrez le contraste des douces saveurs fruitées, réchauffées par le caractère d’un Lambig Vieille Réserve, vieilli 7 ans en fût de chêne. Une association étonnante  à partager avec bonheur et modération. Ingrédients: 1,5 cl. de jus d’ananas 1,5 cl. de jus… En lire plus »

Cocktail de Saint Valentin coeur rouge au Lambig Vieille Réserve et Alagane servi avec glace pillée

Recette du Cocktail “Coeur Rouge”

Le cocktail  “Cœur Rouge”, compagnon idéal de vos fins de repas en amoureux. Élaboré avec notre Lambig Vieille Réserve de 7 ans de vieillissement,  nos liqueurs  Cerise de Bretagne et Algane d’Océan, il enchantera vos papilles et réveillera vos sens! Ingrédients : 2 cl de Lambig Vieille Réserve 2 cl de liqueur de cerise de… En lire plus »

Plat de magret de canard flambé au lambig

Recette du magret de canard flambé au Lambig

Voici l’excellente recette du magret de canard flambé au Lambig, qui vous permettra de continuer vos repas de fêtes avec magie! INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES: 4 Beaux magrets de canard avec la peau 150 g de girolles fraîches 20 cl de Lambig vieux du Manoir du Kinkiz 4 pommes 8 pommes de terre Amandine persil… En lire plus »

Alaska en flambage dans une assiette

Recette de l’Alaska flambé à la Gwen Blanche de Pomme

La recette de l’Alaska flambé à la Gwen Blanche de pomme vous permettra de finir vos repas de fêtes en beauté! Avant de commencer, munissez vous de deux moules à manqué de 20-22 cm de diamètre environ INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES:   175 g de beurre 3 oeufs 175 g de sucre en poudre 175… En lire plus »

Rôti de porc au Pommeau

Rôti de Porc au Pommeau de Bretagne

Aujourd’hui nous vous proposons une recette de rôti de porc au Pommeau de Bretagne, facile à réaliser. Elle est cuisinée avec notre Pommeau AOC, et séduira vos invités! ROTI DE PORC AU POMMEAU DE BRETAGNE Ingrédients pour 4 personnes: 1 rôti de porc d’1kg 3 oignons 1 barquette d’allumettes de lardons 20 cl de Pommeau… En lire plus »