Aujourd’hui nous vous proposons une recette facile à réaliser, cuisinée avec notre Pommeau AOC qui ravira vos papilles et celles de vos invités! ROTI DE PORC AU POMMEAU DE BRETAGNE Ingrédients 1 rôti de porc d’1kg 3 oignons 1 barquette d’allumettes de lardons 20 cl de Pommeau de Bretagne AOC 120 g de beurre demi-sel… En lire plus »
Coquilles Saint Jacques, sauce mousseline aux senteurs de Pommeau de Bretagne
C’est l’ouverture de la saison des Saint Jacques. En Bretagne, s’ouvre la période de récolte de la coquille Saint Jacques. A cette occasion, le Domaine du Kinkiz vous propose une délicieuse recette avec cet excellent coquillage et du Pommeau de Bretagne AOC, du Manoir du Kinkiz bien sûr ! Coquilles Saint Jacques, sauce mousseline… En lire plus »